制作甜酒,幾天后,發現糯米飯發霉了,甜酒沒制出來,沒有成功的原因是什么?

問題描述:

制作甜酒,幾天后,發現糯米飯發霉了,甜酒沒制出來,沒有成功的原因是什么?
1個回答 分類:綜合 2014-11-29

問題解答:

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器皿清潔是個關鍵,曲加入時溫度不能太高,適當加入少量白酒有利發酵.僅供參考.
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